誕生日や記念日は、レストランでいつもとは違った特別な時間を楽しみたいという人も多いのではないでしょうか。とはいえ、昨今なかなか外には出づらい…と感じている人が多いのもまた事実。そんな時には名店のお料理をテイクアウトもしくはデリバリーして、豪華なホームパーティーはいかがでしょうか？もちろんちょっと気分を変えたいランチや贅沢な夜ごはんとしての利用もOK。

今回はJR九州のクルーズトレイン「ななつ星in 九州」でフランス料理を提供しているジョルジュマルソーの姉妹店「デフィ・ジョルジュマルソー」でテイクアウトしてみました！

※この記事は2021年6月時点での情報です。休業日や営業時間など最新の情報は、各施設・店舗へお問い合わせください。

福岡フレンチの名店

厳選した九州の食材を味わえるフレンチレストランとして、国内外に名を馳せる「レストラン・ジョルジュマルソー」。現在は、「デフィ・ジョルジュマルソー」、「パティスリー・ジョルジュマルソー」の3店舗を展開しています。そんなフレンチの名店が3店舗合同でデリバリー＆テイクアウトをやっていると聞きつけ、今回は「デフィ・ジョルジュマルソー」でテイクアウトしてみました。（写真提供：デフィ・ジョルジュマルソー）

「デフィ・ジョルジュマルソー」は、西中洲・那珂川のほとりにあります。デフィとはフランス語で「挑戦」の意味。フランス料理をベースに、カテゴリーに捉われることなく様々な料理との融合に挑戦しています。そんなレストランで今回テイクアウトしたのは、オードブルとカレー。テイクアウトは店舗ごとでの購入となりますが、3店舗合計で6000円以上の場合は、デリバリーしてくれます。メニューや料金はHPに記載があるので、そちらをチェック！配達日時やエリアの最新情報は直接電話で確認するのがおすすめです。（写真提供：デフィ・ジョルジュマルソー）

特製オードブルでおうち時間を贅沢に！

まずは『デフィ・ジョルジュマルソーのオードブル盛り合わせ』6500円。スタイリッシュな黒の容器は高級感が漂います。どんなお料理が入っているのかな？と、蓋を開ける前のワクワク感がたまりません。

今回のメニューはこちら。
・鹿児島 霧島産 ひなもり豚のロースト
・佐賀産 みつせどりの蒸し鶏
・自家菜園 季節野菜のロースト
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・サラミ
・自家製デミグラスソース煮込みハンバーグ

さらには別添えでサンドイッチがつき、ボリューム満点です。

自家菜園の旬の野菜たちがたっぷりと詰め込まれたオードブルは彩り鮮やかで、テーブルがグッと華やかになります。今回は女性3人でいただきましたが、ひとつひとつのメニューがボリューム満点でしっかりと食べ応えがあります。鶏、豚、牛とお肉料理が豊富で、調理法もローストから蒸し、煮込みとバリエーションがあり、飽きることがありません。ソースも上品な味で手間のかかった料理を家で味わえるなんて贅沢！

満足度抜群のカレーもいただきました！

『デフィこだわりのカレープレート』1500円（※2個より受付）もテイクアウト！
・和牛を贅沢に使用した九州プレミアムカレー
・ポークビンダルー
・野菜たっぷりミネストローネ
・自家製パン
・旬の野菜のサラダ＆ロースト野菜
・赤キャベツのシュークルート

前菜からメインディッシュまでを一皿で表現したというカレープレートは、スペシャルなランチタイムを過ごせます。クルーズトレイン「ななつ星in 九州」でも提供されていたという『和牛を贅沢に使用した九州プレミアムカレー』は、ひとくちめは甘くなめらかな印象なのに、余韻にしっかりと辛さを感じます。いわゆる欧風カレーかな？と思って食べると、後からピリッと来るスパイシーさに裏切られ、想像以上の美味でした。

「レストラン・ジョルジュマルソー」では、『特製ローストビーフセット』15000円（写真）や『赤牛ときなこ豚のハンバーグ弁当』1500円（※2個より受付）、「パティスリー・ジョルジュマルソー」では『チーズケーキ フォンデュ』1130円、『デコレーションケーキ』2300円～などのテイクアウト＆デリバリーが可能。次回は他の店舗のメニューも楽しみます！（写真提供：ジョルジュマルソー）

デフィ・ジョルジュマルソー

［TEL］092-725-9310
［住所］福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル2F
［定休日］不定
［営業時間］11時45分〜15時（LO13時30分）、18時～23時（LO21時）
［アクセス］福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅1番出口より徒歩5分
［駐車場］なし
「デフィ・ジョルジュマルソー」の詳細はこちら
「ジョルジュマルソー」のテイクアウト＆デリバリーはこちら

TRIT編集部_K

九州の旅やおでかけ情報を中心に発信している編集者。スイーツは食べるのも作るのも大好き。最新のネタから、こんなところあったんだ！と驚くネタまで、たくさんの素敵なものをお届けできたらと思っています。