【鹿児島】地産地消の食材を使った体も心も喜ぶおいしいご飯「タノカミキッチン」
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鹿児島県南九州市川辺(かわなべ)町。鹿児島市内から1時間足らずで行くことができる自然豊かなまちで、おいしい湧き水があることでも知られています。そんな川辺町に「食をつうじて地域から新しい働き方を提案する」がコンセプトの複合施設「TANOKAMI STATION」が誕生。今回ご紹介する「タノカミキッチン」は健康的でおいしい食事が食べられると女性客を中心に人気を集めています。
※この記事は2023年9月時点での情報です。休業日や営業時間など最新の情報は、各施設・店舗へお問い合わせください。
学校跡の建物を活用。さまざまな機能を併せ持つ複合施設
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統廃合により使われなくなった学校跡の建物をリノベーションして、2022年4月にオープン。
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1階にはコワーキングスペースの受付があります。
2階に上がると、コワーキングスペース、サテライトオフィスがあり日々新しい挑戦が生まれています。
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同じく1階には、タノカミキッチン・ Sankaku Beer Worksがあります。
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明るく開放的な空間が広がるカフェスペース
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タノカミキッチンの店内は天井が高く広々とした空間が広がります。
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照明が優しく灯り居心地がいい。
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ソファ席や椅子席があります。
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外にはテラス席も。これからの季節気持ちが良さそうです。
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店内のところどころにドライフフラワーが飾られていて温かい雰囲気。
季節の食材をふんだんに使ったお料理をいただきます
タノカミキッチンはランチ営業のほか、土曜は夜営業もしています。ランチタイムでは、農家の昼ごはんセット(1,080円)や、畑サラダのセット(980円)、タノカミライス(1,380円)が提供されますが、今回は夜メニューをご紹介します。
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やわらかいお肉は甘酢がきいていてサッパリと食べることができます。たっぷりのタルタルソースがおいしくて絶品!お味噌汁は鰹節の香りと旨味をしっかりと感じることができ体に染み渡るおいしさがたまらない♪
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旬の野菜をふんだんに使ったサラダ。オリジナルスパイスを使った野菜のフリットも食欲をそそる味。添えてあるのは大豆のフムス。特産の味噌を配合しているそうで、野菜との相性抜群!
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タノカミキッチンの名物ハヤシライスをちょうどいいサイズで食べることができます。
濃厚な味わいの中に、トマトの酸味を感じます。お肉もトロトロでおいしい!
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こちらもタノカミキッチンの人気メニュー。じゃがいものホクホクとした食感と、素朴な甘さがおいしくあっという間に食べてしまいました。衣が薄く、サッパリといただけます。
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デザートの人気メニューです。まるでケーキを食べているような濃厚な味わい。
クリームチーズを使っているのでコクがあります。卵は南九州市知覧町産のものを使用。
カラメルソースがほろ苦く、お酒にも合うおいしさです。
この他、夜営業ではお酒に合うメニューもいろいろ!
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タノカミキッチン併設のSankaku Beer Worksで製造されているビールをタップで飲むことができるのは、土曜の夜営業の時間のみ!現在は4種類のクラフトビールを楽しむことができます。
ランチタイム時は瓶ビールで提供されるので、お料理と合わせてぜひお試しください。
手土産も買えます♪
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作り手のこだわりがつまった商品が店頭に並びます。タノカミプリンやコロッケ、ドーナツなどもテイクアウトすることができ、手土産としても人気。
ランチ時は混み合うこともあるので予約をするのがおすすめです。
鹿児島の食の豊かさに出会えるタノカミキッチンにぜひ足をお運びください!
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TANOKAMI STATION (たのかみステーション)タノカミキッチン
[TEL]0993-76-1128
[住所]鹿児島県南九州市川辺町平山6978
[営業時間]11時~14時(LO)、18時~21時30分(LO)※夜営業は土曜のみ
[定休日]木
[駐車場]あり
[アクセス]南薩縦貫道南九州神殿ICより車で約7分
「タノカミキッチン」のSNSはこちら
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鹿児島生まれ鹿児島育ち。旅行代理店・観光協会・宿運営と観光一筋です。
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