【福岡】ひっそり佇むこだわりのシナモンロール専門店「五月のシマ」
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2023年5月にオープンした、自家製天然酵母シナモンロール専門店「五月のシマ」へお邪魔しました。チャイや器も好評のお店ということでわくわく。早速ご紹介していきます!
※この記事は2023年9月時点での情報です。休業日や営業時間など最新の情報は、各施設・店舗へお問い合わせください。
「五月のシマ」
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「五月のシマ」は10名ほどの客席がある小さなお店。木製の家具や各テーブルに添えられた小さな草花など、ナチュラルキュートな内装で癒されます。
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レジ横にはこだわりの器たちも展示されていました!自宅用として購入も可能とのこと。実際に店内のイートイン時にも使用されており、使用して気に入ったものを購入できるのはとても嬉しいです。
糸島の作家「高須健太郎」氏の作品は市内ではここでしか購入できないため、器が好きな方にもぜひお勧めしたいです!
年に2回個展の開催や、「五月のシマ」オリジナルの器も作っていただいているそうなので是非Instagramをチェックしてみてください。Instagramはこちら
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店内も心奪われるポイント満載なのですが、やはり一番気になるのは看板メニューのシナモンロールです。
今回は「シナモンロール(プレーン)」を「チャイ(ルイボス&スパイス)」と一緒にいただきました。
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シナモンロールが大きいという口コミを見てはいたのですが、実物もこぶし2つ分くらいのしっかりボリューム!クリームチーズとバターのフロスティングもアクセントになっていて見た目も可愛いです。
実際にいただきます!
(カットの仕方が合っているのかわかりませんが、食べやすかったので良しです…!)
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今回いただいたものは今朝の焼き立てのものだったので、しっとりしつつふわふわ感も残っていました。ボリュームがあるので1つでもお腹が満たされます。
五月のシマのシナモンロールはテイクアウトして翌日にいただくのもお薦めとのこと。全粒粉ならではのもっちり感が増し、当日とはまた違った味わいや食感を楽しめるそうです。
香ばしさを楽しむなら、食べる直前にオーブンで少し温めるのもGOOD!
冷凍保存もでき、冷凍後は自然解凍でもOKと、とっても手軽にいただけます。
テイクアウトで購入される方もたくさんいらっしゃり、好きな時間に…好きな飲み物と…好きなドラマを見ながら…など、自宅でゆっくりいただくのも幸せだなあと想像してしまいました。
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また、気さくな店員さんが、実際に自宅で行なっているおすすめの食べ方も教えてくださいました!
アルミ箔で全体を包んで温めたオーブンへ。火を止めて予熱で温めると、ふわっとしたシナモンロールが蘇るとのことです。温め方や食べるタイミングが違うだけで色々な楽しみ方ができるのね…と、シナモンロールの可能性に驚きました。
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シナモンロールのお供にチャイもいただきましたが、3種類から選べます。
今までスタバのチャイティーラテしか飲んだことがなく恐る恐るいただいたのですが、ほんのり甘くてお茶やスパイスの香りがふわっと口に残る優しいお味でした。
甘々な飲み物は苦手なので、とっても嬉しい。
本格的なチャイって、スパイスもちゃんと感じれるのにすごくまろやかなんですね。
黒豆も気になったのでまた飲みに行こうと思います。
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そして、リピータさんにおすすめだというメニュー「ヴィーガンパイ(バナナ&カルダモン&タイム)」もいただきました。
さっくさくのパイ生地に、自然だけれどしっかりあま〜いバナナ。
私、ドストライクのお味でした。
イチヂクもあったので、バナナと一緒にお持ち帰り用も購入。
冷蔵して自宅でいただいたのですが、それでもサクサク。さらにずっしり感が増してうま〜です。
見た目よりもお腹に溜まるので、男性にもおすすめできます!
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お店にはご紹介したメニューの他にも、季節限定フレーバーのシナモンロールやマフィン、焼き菓子があり、何度来ても楽しめるような品揃えでした。
お友達や大切な人とゆったりした時間を過ごしたい時にまた訪問したいなと思えるお店です。皆さんもぜひ「五月のシマ」へ足を運んでみてください。
五月のシマ
[TEL]092-716-7887
[住所]福岡県福岡市中央区警固2-15-15 グランピア警固1階
[営業時間]11時〜17時(日曜日のみ16時閉店)
[定休日]火・水
[駐車場]なし
「五月のシマ」のSNSはこちら
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在宅で仕事をしているので、週末のお出かけが毎週の楽しみです。自然豊かで食べ物も美味しい九州が大好きです。